En en el centro de la llanura que está situada al sur de la isla de Santorini está situada una de las villas mas grandes de la isla: Emporio. La parte vieja de esta villa se caracteriza por callejuelas estrellas y pintorescas que se entrecruzan enmarañadamente en torno a un castillo fortificado que fue construido en la época medieval.

Este castillo de origen veneciano se llama Casteli y sus ruinas aún son visibles. También puede verse, al norte de Emporio, otra vieja construcción fortificada, cuadrada y muy fuerte, llamada Goulas, que era el lugar donde los habitantes se protegían de los piratas.

Aquí encontrarás una de las iglesias mas viejas de la isla, Agias Panagia, un templo muy famoso por su domo ornamentado y su bello campanario. No te va a defraudar ya que aquí hay de todo, alojamiento, boutiques, tiendas, pubs, cafeterías, las populares tabernas y muchos restaurantes.